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LITTLE INDIA STREET KITCHEN
Entrées
Naans
Tandoori
Poulet
Agneau
Crevettes
Légumes
Briyani
Riz
Dessert
Red Bull
Entrées
Raita
Yogourt frais avec concombre et tomates
6,00 CHF
Aloo cheese tikki
Beignets de pomme de terre et fromage aux épices
12,00 CHF
Sabzi Samosas
Samosas aux légumes avec purée d'épinard et pois chiches et ses 3 chutney
14,00 CHF
Pav Bhaji
Pain grillé accompagné d'un curry de legumes
19,00 CHF
Papdi Chaat
(Salade traditionnelle de rue populaire de l'Inde du nord) Papadumpommes de terrespois-chichesgraine de grenade et ses 3 chutney
19,00 CHF
Pani Puri (6 pièces)
Pain croustillant garni de pommes de terrepois-chiches noirsmenthesauce.
12,00 CHF
Salade de Poulet Tikka
Filet de poulet grillé, salade, olives, betteraves, tomates, oeufs et papadum.
15,00 CHF
Onions Bhaji
Beignets d'oignons et ses chutneys
10,00 CHF
Chana dal zaike
Purée de pois chiches et lentilles aux épices
12,00 CHF
Naans
Plain Naan
Naan Nature
5,00 CHF
Tandoori Roti
Naan à la farine de froment
4,00 CHF
Naan Chili
Naan au piment
8,00 CHF
Naan garlic
Naan à l'ail
8,00 CHF
Cheese Naan
Naan au fromage
8,00 CHF
Butter Naan
Naan au beurre farine de froment
10,00 CHF
Naan Nutella
Naan Nutella
10,00 CHF
Sabzi Naan
Naan aux légumes
9,00 CHF
Naan Masala
Oignons rouge, coriandre, garam masala
9,00 CHF
Naan Little India
Mozzarella, oignons, chili, coriandre, masala
10,00 CHF
Tandoori
Paneer Tikka
Brochette de paneer marinée façon tandoori
20,00 CHF
Chicken Tikka
Filet de poulet grillémariné au yoghourt et épices
18,00 CHF
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet grillémariné au yogourt et épices
17,00 CHF
Green chicken tikka
Fillet de poulet grillé à la mente, coriandre et épices
19,00 CHF
Sheesh Kebab
Brochettes d'agneau hanché, coriandre, poivrons et graines de pavots
22,00 CHF
Salmon Tikka
Saumon grillémariné aux épicesgraine de moutarde, yogourt et chili rouge.
22,00 CHF
Gambas Tandoori
Gambas grillémariné àl'ailgingembre et épices
25,00 CHF
Mix tandoori (sizzler)
Cuisse poulet, gambas, saumon tikka, poulet tikka, sheesh kebab
39,00 CHF
Veg Hara bhara kebab
Brochette de légumes hachés, épices, coriandre et gingembre
21,00 CHF
Gambas malai jheenga
Gambas décortiquées marinées grillées crème, noix de cajou et épices
26,00 CHF
Tricolor chicken tikka
Assortiment de chicken tikka
20,00 CHF
Poulet
Chicken 65
Filet de poulet épicé frit au chili rouge et sésame
36,00 CHF
Chicken zaika street kitchen
Filet de poulet, oignons, tomate, crème et noix de cajou
32,00 CHF
Chicken rogan josh
Filet de poulet sauce épicée parfumée au safran
29,00 CHF
Chicken Changezi
Filet de poulet préparé selon les traditions de l'ère Moghole En inde
34,00 CHF
Butter Chicken
Filet de poulet grillé avec crème et noix de cajou
35,00 CHF
Chicken Tikka Masala
Masala Filet de poulet grillé au gingembrepiment vert et coriandre
34,00 CHF
Chicken Korma
Curry de poulet avec sauce de noix de cajoucrème et raisins secs
33,00 CHF
Chicken Madras
Poulet mijoté dans des épices relevées à la façon Madras
30,00 CHF
Agneau
Lamb Madras
Agneau préparé selon une recette traditionnelle de Madras
34,00 CHF
Lamb Karahi
Filet d'agneau marinée au piment vertoignonstomates fraiches et gingembre
37,00 CHF
Lamb Creamy
Filet d'agneau avec crèmegingembre noix de cajou et pistaches
35,00 CHF
Lamb rogan Jösh
Agneau sauce épicée parfumée au safran
33,00 CHF
Crevettes
Prawns Masala
Crevettes sauté à l'ail avec une sauce aux épices.
33,00 CHF
Prawns coco curry
Crevettes à la crème de coco et épices
36,00 CHF
Prawns karahi
Crevettes sautées, sauce tomate recette du chef
35,00 CHF
Légumes
Dal Bukhara
Curry aux lentilles noir et épices cuite à la façon traditionnelle au four tandoor
23,00 CHF
Chana masala
Pois chiches aux 5 épices
21,00 CHF
Palak Paneer
Epinards au fromage indien et épices
22,00 CHF
Paneer Karahi
Fromage indien grillée aux poivrons et oignons.
25,00 CHF
Baingan bartha
Caviar d'aubergines grillées au tandoor et sauce aux épices
22,00 CHF
Sabzi Korma
Curry de légumes à la crèmenoix de cajou et épices Mix
23,00 CHF
Briyani
Vegetables Briyani
Riz basmati aromatisés avec des épices et des légumes frais
25,00 CHF
Chicken Briyani
Riz basmati aromatisés avec des épices et filet de poulet.
31,00 CHF
Lamb Briyani
Riz basmati aromatisés avec des épices et filet d'agneau.
32,00 CHF
Prawns Briyani
Riz basmati aromatisés avec des épices et crevettes.
34,00 CHF
Riz
Plain Rice
Riz basmati nature
5,00 CHF
Safrani Rice
Riz Basmati safrané aux fruits sec
7,00 CHF
Lemon Rice
Riz Basmati au citrongraines de moutarde et feuille de curry
6,00 CHF
Matar Rice
Riz Basmati aux petits pois et cumin
6,00 CHF
Dessert
Gulab Jamun
Beignets de semoule au sirop
8,00 CHF
Kulfi
Glace indienne aux pistaches
8,00 CHF
Naan Nutella
Naan au Nutella
10,00 CHF
Red Bull
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
18,00 CHF/l, 0,25l
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